黑头鱼

黑头鱼为铀形目蚰科平鲐的一种，又称黑石鲈、黑头、黑鳕、鲳鱼。体长，侧扁，一般体长为20—30厘米，体重100—300克，多年生黑头鱼大者可达10千克。