黄瓜菜

词语释义
huáng guā cài | ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄘㄞˋ
拼音字母
huang gua cai
拼音首字母
hgc
注音符号
ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ ㄘㄞ

基本释义

菜名。也称黄花菜。因其花黄色,其气如瓜,故称。

详细解释

  1. 菜名。也称黄花菜。因其花黄色,其气如瓜,故称。

    明李时珍《本草纲目·菜二·黄瓜菜》﹝集解﹞引汪颖曰:“黄瓜菜野生田泽,形似油菜,但味少苦,取为羹茹,甚香美。”

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