黄焖鸡块

词语释义
huáng mèn jī kuài | ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄐㄧ ㄎㄨㄞˋ
拼音字母
huang men ji kuai
拼音首字母
hmjk
注音符号
ㄏㄨㄤ ㄇㄣ ㄐㄧ ㄎㄨㄞ

百科释义

黄焖鸡块,是河南、山东传统名菜。制作时主要食材有鸡肉、笋肉和木耳等,属于豫菜、鲁菜系。口味鲜甜,主要烹饪工艺是焖。

组词