马铃薯

词语释义
mǎ líng shǔ | ㄇㄚˇ ㄌㄧㄥˊ ㄕㄨˇ
拼音字母
ma ling shu
拼音首字母
mls
注音符号
ㄇㄚ ㄌㄧㄥ ㄕㄨ

基本释义

1.一年生草本植物,羽状复叶,小叶有柄,卵圆形,花白色或蓝紫色。地下块茎肥大,可以吃。 2.这种植物的块茎。‖通称土豆,有的地区叫洋芋、山药蛋。

详细解释

  1. 多年生草本,但多作一年生栽培。原产南美洲,我国各地均有栽培。地下块茎呈马铃状,可供食用,也可制淀粉,渣可制酒、醋、饴糖等。又称土豆、洋山芋。

  2. 指这种植物的块茎。

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