预胶化淀粉

词语释义
yù jiāo huà diàn fěn | ㄩˋ ㄐㄧㄠ ㄏㄨㄚˋ ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
拼音字母
yu jiao hua dian fen
拼音首字母
yjhdf
注音符号
ㄩ ㄐㄧㄠ ㄏㄨㄚ ㄉㄧㄢ ㄈㄣ

百科释义

预胶化淀粉是改性淀粉,将淀粉用化学法或机械法将淀粉颗粒部分或全部破裂而得。在片剂中常用做粘合剂、稀释剂和崩解剂,预胶化淀粉有自润滑作用,与其他辅料合用时需加入硬脂酸镁做润滑剂。本品无毒、无刺激性,但大量口服有害。

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