青椒牛肉丝

词语释义
qīng jiāo niú ròu sī | ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄙ
拼音字母
qing jiao niu rou si
拼音首字母
qjnrs
注音符号
ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄙ

百科释义

青椒牛肉丝是一道传统的名菜,制作原料主要有牛肉、青椒、油等,属于川菜系或湘菜系。具有安胎补神,能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨功效。

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