酸菜煮鱼

词语释义
suān cài zhǔ yú | ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄓㄨˇ ㄩˊ
拼音字母
suan cai zhu yu
拼音首字母
sczy
注音符号
ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄓㄨ ㄩ

百科释义

酸菜煮鱼是一道布依族菜品,主料是新鲜的鲤鱼和酸白菜,配料是新鲜的青菜、蒜和辣椒等,调料是适量的小葱、酱油和味精等,通过烧煮而成。

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