豆瓣

词语释义
dòu bàn | ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ
拼音字母
dou ban
拼音首字母
db
注音符号
ㄉㄡ ㄅㄢ

基本释义

豆类去皮后可分开的子叶。

详细解释

  1. 豆粒去皮后分开的小块。

    《扬子晚报》1991.1.15:“他们自制的下酒菜五香烂豆、卤面筋……油炸豆瓣,不仅新鲜可口,而且经济实惠。”

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