西瓜奶酪

词语释义
xī guā nǎi lào | ㄒㄧ ㄍㄨㄚ ㄋㄞˇ ㄌㄠˋ
拼音字母
xi gua nai lao
拼音首字母
xgnl
注音符号
ㄒㄧ ㄍㄨㄚ ㄋㄞ ㄌㄠ

百科释义

用料: 西瓜瓤50克,白糖200克,罐头菠萝2片,牛奶250毫升,琼脂10克。 制作方法: 将西瓜瓤、菠萝切碎,分装在几只小碗或酒杯内备用;琼脂用水洗净,泡软;随后放入干净锅中加水200毫升,用小火煮至琼脂溶化,加入牛奶、白糖,待白糖煮溶后,趁热过滤,注入盛有菠萝、西瓜的小碗或酒杯内,晾凉后放进冰箱冷藏室内冰镇即成

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