薯蓉

词语释义
shǔ róng | ㄕㄨˇ ㄖㄨㄥˊ
拼音字母
shu rong
拼音首字母
sr
注音符号
ㄕㄨ ㄖㄨㄥ

百科释义

薯蓉是用马铃薯制作的一道家常菜。马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

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