莜麦面

词语释义
yóu mài miàn | ㄧㄡˊ ㄇㄞˋ ㄇㄧㄢˋ
拼音字母
you mai mian
拼音首字母
ymm
注音符号
ㄧㄡ ㄇㄞ ㄇㄧㄢ

百科释义

莜麦是一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜麦面,也叫裸燕麦面,又叫油麦面,这种植物的子实也叫莜麦。

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