菊花鱿鱼

菊花鱿鱼是一道菜品，主要材料是鱿鱼、虾仁，配料是小白菜、肥膘肉、鸡蛋清，调料为猪油（炼制）、白砂糖、食用盐等，通过烧制的做法而成。