老妈子带鱼

词语释义
lǎo mā zi dài yú | ㄌㄠˇ ㄇㄚ ㄗ˙ ㄉㄞˋ ㄩˊ
拼音字母
lao ma zi dai yu
拼音首字母
lmzdy
注音符号
ㄌㄠ ㄇㄚ ㄗ ㄉㄞ ㄩ

百科释义

老妈子带鱼是湖南省传统的地方名菜,属于湘菜系。味酸辣微甜,秀色可餐。该菜品是以带鱼,泡红椒,料酒,姜,番茄沙司,红油为主要食材制作的。

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