红油肚丝

词语释义
hóng yóu dù sī | ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄉㄨˋ ㄙ
拼音字母
hong you du si
拼音首字母
hyds
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄧㄡ ㄉㄨ ㄙ

百科释义

红油肚丝是用猪肚制作的一道家常菜,属川菜系,其外观色泽光亮,口味咸鲜香辣,柔嫩爽脆,具有补虚、健脾胃、富含蛋白质等特点。

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