生物工艺学

词语释义
shēng wù gōng yì xué | ㄕㄥ ㄨˋ ㄍㄨㄥ ㄧˋ ㄒㄩㄝˊ
拼音字母
sheng wu gong yi xue
拼音首字母
swgyx
注音符号
ㄕㄥ ㄨ ㄍㄨㄥ ㄧ ㄒㄩㄝ

二百科释义

生物工艺学(biotechnology)是应用生物学、化学和工程学的基本原理，利用生物体(包括微生物、动物细胞和植物细胞)或其组成部分(细胞器和酶)生产有用物质或为人类进行某种服务的一门科学技术。生物技术是当今迅速发展的一个高技术领域。

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