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  1. 二、百科释义
  2. 附录 · 组词
词条信息
拼音
jiān niàng jiā zi
注音
ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄤˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
更新
2026-07-10 10:14:22
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煎酿茄子

词语释义
jiān niàng jiā zi | ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄤˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
拼音字母
jian niang jia zi
拼音首字母
jnjz
注音符号
ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ

二百科释义

煎酿茄子以茄子,鱼肉为食材,色泽金黄,鲜嫩香醇,别有风味。是山东省的地方传统名菜之一,属于鲁菜系。

附组词

  • 煎
  • 酿
  • 茄
  • 子
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