油泼辣子

词语释义
yóu pō là zi | ㄧㄡˊ ㄆㄛ ㄌㄚˋ ㄗ˙
拼音字母
you po la zi
拼音首字母
yplz
注音符号
ㄧㄡ ㄆㄛ ㄌㄚ ㄗ

百科释义

油泼辣子是陕西著名的特色美食之一,也叫油辣子,它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等加香味的调料拌匀,然后用熟油泼入,再用农家醋一激,香味扑鼻。

组词