乳状液分层

乳状液分层creaming' }}f emulsion由于乳状液的油水两相密度不同。在放置过程中乳状液会分离成浓变不同的两部分，其中之一浓集着内相，而另一部分的内相浓度要小得多，这种现象称为乳状液分层。