明胶液化试验

词语释义
míng jiāo yè huà shì yàn | ㄇㄧㄥˊ ㄐㄧㄠ ㄧㄝˋ ㄏㄨㄚˋ ㄕˋ ㄧㄢˋ
拼音字母
ming jiao ye hua shi yan
拼音首字母
mjyhsy
注音符号
ㄇㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄧㄝ ㄏㄨㄚ ㄕ ㄧㄢ

百科释义

明胶液化试验是利用某些细菌可产生一种胞外酶-明胶酶,能使明胶分解为氨基酸,从而失去凝固力,半固体的明胶培养基成为流动的液体这样的原理进行的试验方法。

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