意式脆饼

词语释义
yì shì cuì bǐng | ㄧˋ ㄕˋ ㄘㄨㄟˋ ㄅㄧㄥˇ
拼音字母
yi shi cui bing
拼音首字母
yscb
注音符号
ㄧ ㄕ ㄘㄨㄟ ㄅㄧㄥ

百科释义

意式脆饼,即“Biscotti”,是一种深受意大利人欢迎的饼干。在意大利语中,“Biscotti”是两次烘焙的意思,意为意式脆饼是需要经过两次烘烤而成的。意式脆饼最大的特点就是香、脆、硬,它利于储存,是意大利人度假时必备的小点心。

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