抗生物素蛋白

词语释义
kàng shēng wù sù dàn bái | ㄎㄤˋ ㄕㄥ ㄨˋ ㄙㄨˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ
拼音字母
kang sheng wu su dan bai
拼音首字母
kswsdb
注音符号
ㄎㄤ ㄕㄥ ㄨ ㄙㄨ ㄉㄢ ㄅㄞ

百科释义

抗生物素蛋白存在于卵白中的一种碱性糖蛋白,在生蛋清里可以找到还有大量的抗生素蛋白,与生物素(维生素B7)结合可使其难以被人体吸收。

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