干锅鸡

词语释义
gàn guō jī | ㄍㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ
拼音字母
gan guo ji
拼音首字母
ggj
注音符号
ㄍㄢ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ

百科释义

干锅鸡是一道四川特色传统名菜,以鸡肉为主要食材,整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲,营养价值丰富。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。

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