干菊花粥

干菊花粥是一道药膳。本药膳有清肝火、降压作用，对于肝火内盛、血压偏高的中风患者较为适宜。将干菊花瓣放进打粉机内打成粉末备用。大米洗净用瓦锅煮粥，待粥将成时，放入菊花末再煮1～2分钟便可。分次服食。