中国菜

词语释义
zhōng guó cài | ㄓㄨㄥ ㄍㄨㄛˊ ㄘㄞˋ
拼音字母
zhong guo cai
拼音首字母
zgc
注音符号
ㄓㄨㄥ ㄍㄨㄛ ㄘㄞ

百科释义

中国菜是中国各地区菜肴的总称,具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉。中国菜源于中原,具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉。

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