炒黄瓜片

1.炒黄瓜之前往锅里多放点油把锅里润一润，不要太多也不要太少，多了油腻，少了干涩。2. 炒黄瓜之前最好把黄瓜切了之后用水泡著，这样更卫生，吃的时候更爽口。