可溶性固形物

词语释义
kě róng xìng gù xíng wù | ㄎㄜˇ ㄖㄨㄥˊ ㄒㄧㄥˋ ㄍㄨˋ ㄒㄧㄥˊ ㄨˋ
拼音字母
ke rong xing gu xing wu
拼音首字母
krxgxw
注音符号
ㄎㄜ ㄖㄨㄥ ㄒㄧㄥ ㄍㄨ ㄒㄧㄥ ㄨ

百科释义

食品行业一个常用的技术参数, 可溶性固形物是指液体或流体食品中所有溶解于水的化合物的总称。包括糖、酸、维生素、矿物质等。

组词