聚香羊肉丸

词语释义
jù xiāng yáng ròu wán | ㄐㄩˋ ㄒㄧㄤ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ
拼音字母
ju xiang yang rou wan
拼音首字母
jxyrw
注音符号
ㄐㄩ ㄒㄧㄤ ㄧㄤ ㄖㄡ ㄨㄢ

百科释义

聚香羊肉丸是一味良药,主要原料是木香、丁香、白豆蔻等,配料是精羊肉(去筋膜,净取),调料为食用盐、白酒、大葱等,通过研磨细末、做熟糊、制丸的做法而成。

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