剪切速度

流体的流动速度相对圆流道半径的变化速度—剪切速度，其也可以称之为剪切速率，主要和流体的温度、粘度以及流体的类型有一定的关系，其中流体可以分为牛顿型流体和非牛顿型流体两大类。